Điểm Danh 14 Đặc Sản Phú Quốc Bạn Không Nên Bỏ Qua
Đặc sản Phú Quốc là điều được nhiều người quan tâm khi ghé thăm nơi đây. Chắc hẳn những ai đam mê du lịch cũng biết đến Phú Quốc. Đây là địa điểm du lịch thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước với những thiên đường đảo đẹp ngất ngây. Đồng thời còn được thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng ở Phú Quốc. Hãy cùng Thịnh Phát điểm qua 14 món đặc sản tại đây nhé!
Nội dung
Hải sản khô Phú Quốc
Hải sản khô là một trong những món đặc sản Phú Quốc làm quà tuyệt vời cho du khách đem về sau chuyến du lịch. Người dân ở đây sơ chế và phơi hải sản dưới ánh nắng mặt trời. Đảm bảo vị ngon và an toàn sạch sẽ.
Mật sim, rượu sim – Đặc sản Phú Quốc làm quà
Phú Quốc có đặc sản gì? Khi nghe đến câu hỏi này thì bạn phải trả lời ngay đó chính là mật sim và rượu sim. Đây là sản phẩm luôn được người dân cũng như du khách đánh giá là món quà thiên nhiên tuyệt vời. Với vị ngọt, hơi chát dễ chịu và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn như: bổ sung đạm, trị nặng bụng, suy nhược cơ thể, thiếu máu,…
>>> Xem thêm: Nước Mắm Cốt Nhĩ Là Gì? Sự Khác Biệt Giữa Nước Mắm Cốt Nhĩ Và Nước Mắm Nhĩ
Nấm Tràm – Đặc sản Phú Quốc mùa mưa
Canh nấm tràm hải sản là 1 món ngon dân dã thường có mặt trong bữa cơm của người dân nơi đây. Loài nấm tràm này thường xuất hiện nhiều sau mùa mưa, khoảng từ tháng 3 – 4 âm lịch.
Nấm Tràm – Đặc sản Phú Quốc mùa mưa
Bánh tét mật cật
Bánh tét mật cật là một trong những món ăn đặc sản tại Phú Quốc có nguyên liệu chính là gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn. Gạo nếp và đậu được ngâm cùng nước cốt lá ngót, lá dứa thơm. Vì vậy du khách khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy và thơm ngon riêng biệt.
Nước mắm truyền thống Phú Quốc
Nhắc đến đặc sản Phú Quốc thì không thể không kể đến nước mắm. Bởi nó như là tinh túy của biển cả. Qua bàn tay khéo léo của người dân đảo ngọc. Kết hợp với nguyên liệu là cá cơm tươi với độ đạm cao. Nước mắm Phú Quốc có hương vị cực kỳ đặc trưng. Do đó đây là một món quà du lịch mang về không thể bỏ lỡ nếu đến chơi Phú Quốc.
Nước mắm truyền thống Phú Quốc Thịnh Phát
>>> Thịnh Phát – Cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống hàng đầu tại Phú Quốc
Tiêu Phú Quốc
Tiêu Phú Quốc là một trong những nguyên liệu quan trọng tạo nên sự khác biệt cho những món ngon nơi đây. So với hồ tiêu được trồng ở những nơi khác thì tiêu Phú Quốc có vị mùi thơm đậm và cay nồng hơn nhiều. Đây cũng là một đặc sản tại Phú Quốc làm quà cho gia đình rất phù hợp.
Ngọc trai Phú Quốc
Nếu bạn vẫn thắc mắc Phú Quốc có đặc sản gì thì ngọc trai cũng là 1 trong số các đặc sản ở đây. Đảo Phú Quốc bao đời nay đã rất nổi tiếng với các rạn san hô tuyệt đẹp. Đồng thời còn sở hữu những viên ngọc trai đẹp và rất chất lượng.
Ngọc trai đặc sản Phú Quốc
Gỏi Cá Trích – Đặc sản Phú Quốc ngon lạ
Gỏi cá trích là món ăn được nhắc đến nhiều nhất khi đến Phú Quốc. Món ăn này có vị ngọt từ thịt cá tươi, quyện cùng vị chua, cay của nước chấm. Thêm vị thơm đậu phộng, diếp cá, dưa leo,… Tạo nên hương vị ngon rất lạ, khó cưỡng.
Đặc sản Phú Quốc ghẹ Hàm Ninh
Ghẹ Hàm Ninh tuy khá nhỏ nhưng thịt rất chắc, ăn có mùi thơm riêng. Vị ngọt đậm đà và tươi ngon của ghẹ Hàm Ninh đặc biệt hơn những nơi khác. Có hương vị hấp dẫn không thua kém gì các loại hải sản ở những vùng nổi tiếng.
>>> Xem thêm: Độ Đạm Trong Nước Mắm Là Gì? Nước Mắm Bao Nhiêu Độ Đạm Là Ngon?
Bún Quậy Phú Quốc
Khi hỏi người dân địa phương ở Phú Quốc có đặc sản gì ăn sáng, du khách sẽ được giới thiệu ngay món bún quậy. Bún quậy bắt nguồn từ bún tôm miền Trung, rồi được bán phổ biến ở đảo Ngọc.
Bún Quậy Phú Quốc
Món ăn được người dân nơi đây đặt tên là “quậy” vì phải ăn kèm nước chấm tự pha. Gồm có bột canh, đường, bột ngọt, tắc, ớt xay. Sau khi cho vào bát sẽ được quậy mạnh để sánh lại, và vị ngon món ăn này cũng là khó tả.
Đặc sản Phú Quốc bún Kèn
Mặc dù ít được nhắc đến trong danh sách những món ẩm thực Việt Nam. Bún kèn lại là món ăn khá phổ biến trong bữa ăn của người dân Phú Quốc.
Bún kèn Phú Quốc nấu từ cá nhàu hay cá ngân dầm nhuyễn rồi chiên giòn. Sau đó cho nước cốt dừa, nước cá luộc, rau thơm, đu đủ, ớt đỏ trộn với nhau tạo nên tô bún kèn Phú Quốc “ăn một lần nhớ mãi”.
Đặc sản Phú Quốc bánh Khéo
Bánh khéo là món ăn vặt đặc sản nơi đây. Bánh có đủ màu sắc và hình dạng. Nguyên liệu chính của bánh được làm từ gạo. Hương vị thơm ngon của bánh khéo chiếm được nhiều cảm tình của những vị khách ghé qua Phú Quốc.
>>> Xem thêm: Nước Mắm Nhĩ Là Gì? Cách Chọn Nước Mắm Nhĩ Nguyên Chất, Đậm Đà, Thơm Ngon
Cá sòng nướng – Món ngon Phú Quốc
Cá sòng nướng là món đặc sản ở Phú Quốc được đa số du khách yêu thích. Những con cá sòng gỡ từ lưới lên. Đem nướng đến khi chín vàng rồi thưởng thức ngay. Mùi thơm của cá hòa quyện cùng vị đậm đà của muối tiêu chanh chắc chắn khiến bạn mê mẩn.
Cá sòng nướng – Món ngon Phú Quốc
Bào ngư – Đặc sản Phú Quốc làm quà cho người thân
Bào ngư Phú Quốc là một món đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp là món đặc sản Phú Quốc làm quà. Nó giúp bồi bổ sức khỏe và đem lại một thể lực cường tráng. Do vậy, nhiều du khách ghé đảo ngọc sẵn sàng chi hầu bao để thưởng thức cũng như mua món ăn giá trị này.
Trên đây là 14 món đặc sản Phú Quốc mà bạn không nên bỏ qua khi đến nơi đây du lịch. Chính những đặc sản này đã góp phần làm phong phú nét đẹp văn hóa ẩm thực biển đảo Phú Quốc khiến du khách ấn tượng và nhớ mãi.
Nếu chưa biết mua gì về làm quà cho gia đình, bạn bè sau khi đi du lịch. Bạn có thể đến Thịnh Phát để mua nước mắm Phú Quốc cũng rất thích hợp nhé.
Nước mắm Phú Quốc Thịnh Phát tại Phú Quốc:
- Địa chỉ: Đường 30, khu phố 1, thị trấn Dương Đông
- Điện thoại: 0773 980 224 hoặc 0913.993.951
